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    ??白成默默记下，问：小爷是想做吃食？

    ??白黎：对，你快些买来，我要做的颇费时间。

    ??白黎要的是上等的大枣、杏仁、奶粉、糖、白凉粉等东西，他要做的不是别的，正是他与叶庭澜第一次见面时他所售卖的奶枣。

    ??这东西小巧容易携带，滋味香甜，能量也不低，叶庭澜曾经问过他一次是否还有得卖，那时候他手里没有枣子，已经不做了，但是却一直记在心里，只要是叶庭澜爱吃，他便找机会给他做。

    ??他亲自下厨，做了一大盒奶枣，留下些给自己当零嘴，找了些最大最漂亮的用小盒子装了二三十颗，连带着白省传递消息用的冷切皂一并送去叶府。

    ??叶庭澜去了大理寺未归，依旧是老葛接待的他，老葛感激道：辛苦白小郎君了，年后大人一直很忙，面色比往常憔悴了些，人也瘦了些，当真让人心疼，我是个粗人，不太懂得进补，倒是叫小郎君笑话了，惭愧。

    ??白黎：葛先生为大人掌管偌大叶府，劳心劳力，我很是佩服，我没别的手艺，会做些小吃，左右是要来修剪花草的，明日我再做些新鲜的送来。

    ??老葛笑道：那便劳烦了。

    ??叶庭澜披星戴月而归，老葛给他温了鸡汤，他沐浴之后喝上一碗，揉着疲劳的太阳穴懒得说话，只听老葛在那说：白小郎君来过了，送了些奶枣过来，我看过了，奶枣无核，里面放了大杏仁，说是这样您若是想在朝堂上偷吃便不需担心吐核。

    ??叶庭澜轻笑。

    ??老葛又说：还送了些皂来，这次是普通的款式，说是您先用着，他再做些好的改天送来，那冷切皂需要......

    ??老葛话音说了一半便停下了，他看见叶庭澜已经靠在小榻上沉沉睡去，唇角还带着一丝笑意。

    ??老葛叹了口气，轻手轻脚地为他盖上一层锦被，心疼他总是这般损耗心神，时常累到睡着，就睡在了这矮榻上，好在老葛早有经验，这矮榻做的宽大，铺了柔软的垫子，可以保证他一夜好梦。

    ??老葛轻手轻脚走了出去，亲自为叶庭澜准备好了第二日的衣服，又把那装着奶枣的小盒子放在旁边，长叹一口气，呢喃道：若这白小郎君只是为了大人好该多好。

    ??过了几日朱培知便要参加会试，白黎对这事儿很上心，一早就给他喂得饱饱的，穿了厚厚的棉服，考篮里的东西也都准备了双份。

    ??白黎说：这会儿夜间还是有些凉，你要睡在四面透风的小格子间里，定要小心莫要着凉，我给你带了些上好的炭火，你燃了它放进小铜炉子里，切记要远离试卷。

    ??朱培知也有些紧张，说：你自放心，我定当小心。

    ??白黎又上上下下叮嘱了一番，雇了马车把朱培知送去考场，一直瞧着他进了考场才离开。

    ??送走了朱培知，白黎便去了留白生活，那边既然没有冷切皂可卖，自然是要卖些别的，白黎从澄州带了不少花胶来，白顺这会儿就带着伙计们试着做鲜炖花胶。

    ??白顺雇了个厨子，最擅长做些补品汤水之类，这两天他们做出了鲜奶花胶冻和蜜豆花胶冻，白黎去尝了一番，已经没有腥味了，口感Q弹，丝滑香甜。

    ??如此就可以卖了。

    ??白顺说：小爷，这花胶虽然贵重，但达官贵人们家里也是有的，咱们这能卖的出去吗？

    ??怎么卖不出去，他们虽然有，但也不能天天炖了吃，多是产后或是受伤之后才吃的，而且为了遮掩腥味多炖鸡炖鱼，麻烦得很，咱们的做成甜品，口感好，卖相也好，放心吧，会受欢迎的，你先备上一百盒，我拿去送礼。

    ??是。

    ??一百盒鲜炖花胶冻不算小数量，白黎早在澄州就打定主意要做鲜炖花胶的买卖，白晴的铺子里已经做了些出来，放在会所卖，极受夫人小姐们欢迎。

    ??所以白黎让程九每次回来都要带上大量花胶，有些是年份久的，有些是年份短的，年份久的功效强劲，年份短的适合日常保养吃，他让留白生活做的这些就是年份短的，打出的噱头是日常保养。

    ??他在京城有些朋友，挨家挨户拜访了一遍，又叫了唐广言几个办了两次酒会，一百盒花胶没费多大劲就送了出去。

    ??很快便收到了订单，因为花胶有限，所以每次订单只接五天，只接四十户，一次交完五天的钱，每天花胶一小盒需要三两银子，这一次订满就是六百两，扣去成本和工钱也能挣上一半的钱，白黎还是比较满意的。

    ??花胶的收入不算大头，只是让留白生活的人有事可做，并且借花胶打入各富贵人家夫人小姐群中，多多少少能探听些消息。

    ??大头在苗圃上，白黎在庄华街卖花可不止卖了一天，他的花在青黄不接的季节里盛放